Eiersnijder
De zoon van de slagerin (slaagster) kwam de slagerij ingerend. Hij gooide zijn jas en tas in de hoek en kwam meehelpen met zijn moeder bij het smeren van de broodjes.
"Waar liggen de eieren?", vroeg het jongetje, terwijl hij de eiersnijder (zo'n plastic ding met een metalen guillotine zodat je meteen heel veel plakjes ei hebt) alvast begon te mishandelen.
"Die heb ik al gedaan", zei zijn moeder.
"JE ZOU ZE VOOR MIJ BEWAREN!", riep de jongen en hij sloeg zijn moeder, gooide de eiersnijder weg en rende boos naar achteren.
Zo heb ik ooit eens ruzie gekregen met mijn dochter omdat ik stiekem z?lf de gardes met cakebeslag had schoongelikt…
(mag ik nou geen vader meer zijn?)
En terecht. Die slaagster komt er nog genadig van af. Ik wist trouwens niet dat zo’n ding ook wel eierplong werd genoemd.
Nu de eieren onder de guillotine, over 10 jaar een koe slachten. Zou het zo gaan in slagersfamilies?
@charlotte: Nou inderdaad. Vooral dat je het ei eerst moet koken en pellen. Ik telkens maar proberen om zonder te koken te gaan pellen. Wat een smeerboel.
Het schiet me nu weer te binnen waar dit me aan deed denken: ik vond het altijd zo fijn om zo’n hard, vacu?m pak koffie vast te houden, en als mijn moeder het dan openknipte werd het ineens helemaal zacht. Haalde ze het op een dag toch in haar hoofd zo’n pak open te knippen ZONDER mij erbij te roepen!
De vergelijking met de guillotine lijkt me niet juist. De valbijl maakt maar een snede, teneinde het hoofd van de romp te scheiden.
eiersnijder, de uitvinding van de eeuw….als kind gebruikte ik hem als harp en probeerde ik er van alles mee in plakjes te snijden. Met als gevolg dat ze al kapot waren voor ze weer eens nieuw uit de verpakking waren.
Een slagerszoon met een willetje, of: slagerij in de slagerij.